万能な名古屋の便利味噌 | カジェール

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万能な名古屋の便利味噌

みなさんは、名古屋行ったことありますか?

名古屋のみなさんは、どのような調味料を使っているのでしょうか?

その地域ごとにその地方独特の調味料や食品があると思います。

 

名古屋の便利味噌『つけてみそかけてみそ』をご紹介します✨

 

名古屋の友人から送ってもらった『つけてみそかけてみそ』

 

名前の通りつけてよし❗️
かけてよし❗️の万能みそです👍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘みにゴマがアクセントとなり、これひとつあるだけでお料理のレパートリーが簡単に広がります😊

 

例えばそのままかけるなら✋
★おでん
★田楽
★ふろふき大根
★豆腐
★豚カツ、チキンカツ

 

和風にも洋風にも合うのは最高ですね!

お子様にも人気かもしれません・・・!

ちょっとひと手間加えるなら✋
★肉味噌サラダうどん
★鶏そぼろと茄子丼
★茄子とピーマンみそ炒め
★回鍋肉(ホイコーロー)
★麻婆豆腐……などなど

こちらは、中華にも合うとなると・・・お酒も進みそう!

 

これ1本でささっと簡単に美味しくできるので、忙しい主婦のあと1品❗️などのお役に立つ便利な調味料だと思います😊

 

おすすめは【豆腐をゴマ油で軽く焼いて、つけてみそかけてみそをかける】というシンプルな食べ方です✨

 

超簡単手抜き料理⁉️です。手抜きでおいしいならいう事ないですね

 

豆腐は木綿がベスト❗️
少しゴマをトッピングすると更に👍

 

そして今日はいつもと目先を変えて、おでんに添えてみました🍢

いつものおでんに飽きたら是非、試してみて下さい🤗

 

七味を振ればビールのあてにも合いそうですね🍺

 

他にもタコ焼きやお好み焼きなど、どんなものでも名古屋の味に変えられる優れもの!

 

名古屋人なら知らない人はいない一品だそうです。
ちなみに『つけてみそかけてみそプレミアム』も食べ比べてみましたが、味の違いは殆どないように感じました。

 

パッケージにも書いているのですが、『マヨネーズ』とあわせると意外に合います😊

 

きゅうり🥒や大根、にんじん🥕などのスティックサラダにぴったりの味でした。

 

シンプルな味なので、マヨネーズだけでなくその他色々な調味料とも相性が良さそうです!

 

また色々と試してみたいと思います。

 

大ヒットになりそうな組み合わせが見つかったら、またご紹介させて頂きますね❣️

 

ぜひ、ご賞味あれ!


 

自分のゆとり、家族との時間、もっと輝くあなたのために。

 

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