災害の一つと言われるほど、猛暑が続く日本。
熱中症が大きな問題となっています。
しっかりと、こまめに水分をとって、熱中症対策をすることが大切ですが、そんな中でも再度注目されるのが麦茶の存在です。
今までは、麦茶は日本人に定番の飲料水だったため、その効能・効果に目を向ける機会も少なかったように思いますが、麦茶はとても優秀な天然の飲料水です。
ぜひ、麦茶の効果を知って、スッキリ喉を潤して、暑い夏を乗り切っていきましょう。
麦茶の歴史は古く、平安時代より貴族に親しまれていたことがわかっています。
戦国時代は武将に、そして江戸時代になると町人にまでその文化が広がり、「麦湯店」なるものが流行りました。
麦は夏に収穫されるため、夏の季節には麦湯を楽しみにする人が集まり、人々の憩いの場になっていたそうです。
そんな近年、研究が進み麦茶の効能が科学的に証明されるようになってきました。
なかには熱中症対策にも効果が期待される報告もあり、やはり昔から麦茶を夏に愛飲することは、理にかなっていたのでしょう。
代表的な麦茶の効能
◉血液をサラサラにする効果
農林水産省の研究で、麦茶を飲むことで血液の流動性が高くなることが発見されました。
また、香ばしい匂いの成分であるピラジン類に血液改善効果がある研究発表もされています。
体内の水分やミネラルが不足すると血液がドロドロ化し、熱中症にかかりやすくなります。
こうした点からも、ミネラルを含み、血液サラサラ効果のある麦茶を積極的に摂りたいものです。
◉麦茶の抗酸化作用
麦茶には強い抗酸化作用があるため、紫外線を浴びる夏こそ、積極的に抗酸化作用のある麦茶を摂りましょう。
◉胃の粘膜を保護する作用
麦茶には胃の粘膜を保護する作用など様々な優れた機能が期待されることが分かりました。
暑い時に夏バテを起こして食欲減退を防ぐ効果があります。
◉体の熱を冷ます効果
汗をかくと体内から塩分やミネラル成分が失われていき、この状態が続くと体の調整機能のバランスが崩れ、体に熱がこもってしまいます。
熱中症対策では水分、塩分、ミネラルを摂ることがとても大事です。体の熱を冷ます効果が期待でき、かつミネラルを含む麦茶は夏におすすめの飲料水です。
ノンカフェインでタンニン・カテキンがほとんど含まれない麦茶は、お子様から高齢者の方まで安心して飲むことができます。
また糖質や添加物も含まれていないため、糖分の多いスポーツドリンクよりオススメです。
※麦茶を飲む時に注意していただきたいこと
以外と知らない人が多いですが、麦茶はあまり日持ちしません。
家庭で作る場合は、麦茶を入れる容器が清潔であると考えても、賞味期限は1日か2日程度です。
市販のペットボトルの場合、口を付けて飲んだら、その日のうちに飲みきりましょう。
夏の水分補給に麦茶を飲んで、熱中症対策にもお役立てください!
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